Dobro došli!
Kada stignu vreli letnji meseci, tropski talasi i neizdržive temperature, naš dom postaje jedino utočište u kojem tražimo spas od vrućine. Dok tokom dana nekako i uspevamo da se izborimo sa sparinom, pravi izazov nastaje kada padne mrak. Takozvane tropske noći, tokom kojih se temperature ne spuštaju ispod 25 stepeni Celzijusa, pretvaraju spavaće sobe u prave rerne, onemogućavajući nam da…
Arterijska hipertenzija, u narodu poznatija kao visoki krvni pritisak, opravdano nosi zastrašujuću titulu „tihi ubica“ modernog doba. Prema zvaničnim podacima Svetske zdravstvene organizacije, stotine miliona ljudi širom planete pati od ovog hroničnog stanja, koje često godinama prolazi potpuno bez ikakvih prepoznatljivih simptoma, dok tiho i nepopravljivo oštećuje krvne sudove, srčani mišić, bubrege i mozak. Kada se suoče sa dijagnozom povišenog…
U svetu modernog zabavljanja, gde aplikacije za upoznavanje diktiraju tempo, a prvi utisak se stiče na osnovu jedne fotografije, lako je upasti u zamku površnosti. Često nas zavaraju visina, osmeh ili šarm, pa previdimo ono što je zaista važno za trajanje odnosa kada početna zaljubljenost prođe. Mnoge žene se pitaju: „Kako da znam da je on onaj pravi?“ ili „Da…
Mnogi od nas se suočavaju sa istim problemom – kosa kao da stoji u mestu, a svaki centimetar koji izraste brzo nestane zbog pucanja krajeva. Iako je genetika važan faktor, brzina rasta kose i njena gustina u velikoj meri zavise od toga kako tretiramo vlasište i šta unosimo u svoj organizam. Rast kose nije samo estetsko pitanje, već direktan pokazatelj…
Svi znamo taj scenario. Januar je (ili ponedeljak), odlučili ste da „okrenete novi list“. Teretana, salate, izbacivanje ugljenih hidrata. Sve ide po planu dok ne dođe petak veče. Prijatelji zovu na večeru, ili jednostavno, posle napornog dana, sve što želite je čaša vina. Tu nastaje paraliza. Da li će ta čaša poništiti sav trud u teretani? Da li je vino…
Parket od punog drveta oduvek je važio za simbol kvaliteta, topline i dugovečnosti u svakom domu. Za razliku od laminata i drugih modernih, zamenskih podnih obloga koje nakon nekoliko godina propadanja morate potpuno baciti, pravi drveni pod poseduje jednu neverovatnu prednost – može se obnavljati i osvežavati iznova i iznova. Međutim, vreme, svakodnevno kretanje, pomeranje teškog nameštaja, dečije igračke i…
Svima nam je poznat onaj osećaj – prođe ručak, a mozak počne da šalje signale koji vrište: „Čokolada!“. Žudnja za šećerom nije samo pitanje slabe volje; to je složen biološki proces koji uključuje hormone, nivo šećera u krvi i centre za nagrađivanje u mozgu. Šećer aktivira lučenje dopamina, zbog čega se osećamo dobro, ali taj „haj“ traje kratko i ostavlja…
Grašak je jedno od omiljenih tradicionalnih jela na našoj trpezi. Bilo da ga pripremate kao gusto varivo sa mesom, posnu čorbu, rižoto ili kao prilog uz pohovanu šniclu, ova mahunarka je cenjena zbog svog bogatog nutritivnog sastava, obilja biljnih proteina i vlakana. Međutim, priprema graška, a naročito suvog ljuštenog graška, često sa sobom nosi dva velika problema. Prvi je dužina…
U eri masovne upotrebe suplemenata i sve veće opsednutosti zdravim načinom života, često upadamo u zamku razmišljanja da je „više uvek bolje“. Kada su u pitanju vitamini, automatski ih povezujemo sa apsolutnim zdravljem, energijom i zaštitom od bolesti. Među njima, vitamin A zauzima posebno, gotovo legendarno mesto – od malih nogu slušamo kako moramo jesti šargarepu da bismo imali dobar…
Mleveno meso je jedna od najpraktičnijih i najzastupljenijih namirnica u našoj tradicionalnoj kuhinji. Bilo da pripremate bogati bolonjeze sos, punjene paprike, musaku, domaće pljeskavice ili brzu večeru sa testeninom, priprema uglavnom počinje na isti način – dinstanjem ili prženjem mesa u tiganju. Na prvi pogled, ovaj kulinarski zadatak deluje toliko jednostavno da je teško zamisliti da bilo šta može poći…