U ovom receptu vam predstavljamo ukusne mafine sa kobasicom od kukuruznog brašna. Ovi slani mafini su jednostavni za pripremu i pružaju savršen obrok za početak dana. Isprobajte ovaj recept i uživajte u očaravajućem spoju ukusa kukuruza i kobasice koji će vas oduševiti.
Kako napraviti mafine sa kobasicom od kukuruznog brašna:
Sastojci:
- 1/2 lb kobasice
- 1 1/4 šolje kukuruznog brašna
- 1/2 šolje običnog brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 kašičice crnog bibera
- 1/4 šolje meda
- 1/2 šolje mleka
- 1 jaje
- 1/4 šolje otopljenog putera
Uputstva:
- Zagrejte rernu na 375°F (190°C) i podmažite kalup za mafine.
- U tiganju, propržite kobasicu dok ne postane rumena i izmrvljena.
- U posudi za mešanje, pomešajte kukuruzno brašno, obično brašno, prašak za pecivo, so i crni biber.
- U posebnoj posudi, umutite med, mleko, jaje i otopljeni puter.
- Dodajte mokre sastojke u suvu smesu i promešajte dok se ne sjedini.
- Lagano umesite proprženu kobasicu.
- Kašikom sipajte smesu u kalup za mafine, puneći svaki kalup do 3/4 visine.
- Pecite 20-25 minuta, ili dok mafini ne postanu zlatno smeđi i kada čačkalica umetnuta u sredinu izađe čista.
- Poslužite tople i uživajte!
Ovi mafini sa kobasicom i kukuruznim hlebom koji se spremaju za doručak su savršen način da započnete dan sa ukusnim i zadovoljavajućim obrokom. Kombinacija mekanog kukuruznog hleba i sočne kobasice pruža harmoniju ukusa koja će vas oduševiti. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat su zlatno smeđi mafini koji su spolja hrskavi, a iznutra mekani. Poslužite ih tople i uživajte u savršenom spoju slanih i slatkih nota. Ovi mafini će sigurno postati omiljeni deo vašeg doručka ili užine.Ne samo da će ovi mafini zadovoljiti vaša čula, već će i ispuniti vaš dom predivnim mirisom tokom pečenja. Zato se prepustite ovoj jednostavnoj i ukusnoj poslastici koja će sigurno postati omiljeni deo vaše kuhinje u budućnosti.
