Supa od bundeve sa samo 2 sastojka

Uživajte u gustoj i kremastoj supi od bundeve koju ćete lako pripremiti.

Sastojci

• 900 g bundeve, oljuštene i iseckane
• 1,25 l pilećeg bujona
• so i mleveni crni biber, po ukusu

Uputstvo

1. Stavite bundevu u duboki lonac za supu. Dodajte pileći bujon.
2. Povećajte temperaturu na visoku i pustite da proključa.
3. Smanjite temperaturu na nisku i pustite da se krčka.
4. Kuvajte oko 30 minuta dok bundeva ne postane veoma mekana.
5. Isključite vatru i izmiksajte supu dok ne postane glatka, koristeći štapni mikser ili ručni blender.
6. Podesite začine prema ukusu dodavanjem soli i bibera.
7. Poslužite vruće, ukrasite po želji.