Izraz „dijabetes“ obično izaziva značajan osećaj zabrinutosti. Međutim, mnogi nisu svesni da postoji predhodna faza ove bolesti poznata kao predijabetes. Tokom ove faze, nivo šećera u krvi osobe je povišen, ali ne toliko da bi se klasifikovala kao dijabetes.

Predijabetes se obično karakteriše:

• Nivo HbA1c u rasponu od 5,6% do 6,4%
• Nivo šećera u krvi natašte između 100 i 125 mg/dL
• Rezultati Oralnog Testa Tolerancije na Glukozu (OGTT) (koji mere nivo šećera u krvi dva sata nakon konzumiranja 75 g glukoznog napitka) između 140 i 199 mg/dL

Često se dešava da ljudi nisu svesni svog predijabetesnog stanja i saznaju za to slučajno tokom redovnih zdravstvenih pregleda. Srebrna obloga ovde je da se predijabetes često može kontrolisati i potencijalno preokrenuti pridržavanjem zdravog načina života i ishrane. Korišćenje dobro struktuiranog i naučno zasnovanog programa za upravljanje dijabetesom može biti izuzetno korisno u ovoj fazi.

U ovom kontekstu, ključna uloga izbora hrane ne može biti precenjena. Konzumiranje prave hrane ne samo da pomaže u upravljanju predijabetesom, već predstavlja i ključnu komponentu svakog efikasnog programa za upravljanje dijabetesom. Zdrave prehrambene navike mogu značajno uticati na nivo šećera u krvi i mogu biti moćno sredstvo u sprečavanju napredovanja od predijabetesa do potpuno razvijenog dijabetesa.

U ovom blogu, istražujemo pet ključnih namirnica koje treba izbegavati u slučaju predijabetesa.

Top 5 namirnica koje treba izbegavati kod predijabetesa:

Slatkiši i dezerti

Prva kategorija namirnica koje treba izbegavati kod osoba sa predijabetesom su slatkiši i dezerti. Ove namirnice, uključujući barfis, kolače, tartove, ladoose, puranpoli ili puding, sadrže zasićene masti (mlečne masti, maslac, ulje) i rafinisane šećere. One su bogate kalorijama i mogu izazvati nagli porast nivoa šećera u krvi. Ove namirnice često mogu biti okidači za nastanak hroničnih zdravstvenih problema i zbog toga se nalaze kao jedna od pet najgorih namirnica koje treba izbegavati kod predijabetesa.

Pekarski proizvodi

Većina pekarskih proizvoda kao što su hleb, keks, kolačići i drugi, sadrže rafinisane ugljene hidrate ili belo brašno. Takođe, GI vrednost ovih proizvoda je visoka, a sadrže malo vlakana. To znači da ne pružaju osećaj sitosti i brzo vas ostavljaju gladnim nakon konzumiranja. Bićete takođe iznenađeni da rafinisani ugljeni hidrati se brzo vare. To dovodi do brzog porasta nivoa šećera u krvi.

Pržene grickalice

Duboko pržena hrana poput čipsa, čakli, drugih prženih grickalica, somosa, krompir pohovani, sadrže dosta zasićenih masti. Konzumacija ovakvih grickalica može izazvati povećanje telesne težine, visok nivo holesterola i triglicerida. Kao rezultat, to povećava rizik od dijabetesa tipa 2. Ako vam je dijagnostikovan predijabetes, bolje je izbegavati ovakvu hranu. To pomaže smanjiti rizik od razvoja bolesti.

Gazirani napici sa dodatim šećerom (SSB)

Pića koja sadrže visok sadržaj šećera mogu biti voćni sokovi, gazirani napici, sportski napici i energetska pića. Ovo su bogat izvor dodatnog šećera. Konzumacija ovih pića može dovesti do otpornosti na insulin i time do dijabetesa tipa 2.

Pakovana i prerađena hrana

Pored prethodno navedenih namirnica, još jedna kategorija namirnica koje treba izbegavati kod predijabetesa su prerađena i pakovana hrana. Ova hrana postaje sve prisutnija u našim domovima zbog njihove pristupačnosti, što je posebno pogodno za ljude sa punim rasporedom. To mogu biti gotova jela, prerađeno meso, supe, žitarice ili kese sa rezancima. Ova hrana sadrži visok nivo ugljenih hidrata i zasićenih masti. Oba ova sastojka doprinose otpornosti na insulin i povećavaju rizik od predijabetesa ili razvoja dijabetesa.

Zaključak

Kontrola ishrane igra ključnu ulogu u upravljanju predijabetesom i održavanju nivoa glukoze u krvi u zdravom rasponu. Ne radi se samo o izbegavanju određene hrane; radi se i o uključivanju zdravog izbora hrane i pridržavanju toga. Uz pravilno vođstvo i podršku, svako može uspešno upravljati predijabetesom i smanjiti rizik od razvoja dijabetesa. Razmislite o razgovoru sa stručnjakom za zdravlje ili pridruživanju programu za upravljanje dijabetesom kako biste dobili personalizovanu podršku na putu ka boljem zdravlju.