Hleb sa borovnicama pored svog ukusa nudi i veliki broj nutritivnih benefita.

Hleb sa borovnicama jedna je od zdravijih opcija koju možete pronaći u našim receptima.

Tekstura hleba usklađuje se sa sočnim džepovima borovnica i spaja toplinu sveže pečenog hleba sa eksplozijom slatko-kiselog ukusa borovnice.

Spisak:

• 1 1/2 šolja belog brašna
• 1/2 šolje kristalnog šećera
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 šolje kiselog mleka
• 1/4 šolje biljnog ulja
• 1 jaje
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 1 šolja svežih borovnica

Uputstvo

1. Uključite rernu na 175°C.
2. U posudi za mešanje pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
3. U drugoj posudi umutite kiselo mleko, ulje, jaje i vanilu.
4. Pažljivo sjedinite suve sastojke sa mokrim sastojcima dok se tek povežu.
5. Nežno umešajte borovnice u smesu.
6. Pleb za hleb namastite uljem i sipajte smesu u njega.
7. Pecite 50 minuta.
8. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi 10 minuta pre služenja.