Biljna ishrana je ishrana svakog organizma (uključujući i ljude) bazirana na namirnicama dobijenim iz biljaka, uključujući povrće, integralne žitarice, mahunarke i voće, ali sa malo ili nimalo proizvoda životinjskog porekla. Upotreba ovog izraza se menjala tokom vremena, i mogu se naći primeri kada je izraz „biljna ishrana“ korišćen da se odnosi na veganske dijete, koje ne sadrže namirnice životinjskog porekla,…
Dobro došli!
