Slatki krompir, botanički poznat kao Ipomoea batatas, je ukusno i hranljivo korenasto povrće koje se često koristi u ishrani širom sveta. Slatki krompir se razlikuje od običnog krompira po svojoj boji, teksturi i ukusu. Zanimljivo je kako automatski pretpostavljamo da sve što je slatko, sadrži krompir ili je bogato ugljenim hidratima može da nas udeblja. Ono što može da iznenadi…
Dobro došli!
