Ovi kolačići od kornfleksa i kikiriki putera lako se pripremaju sa samo šest sastojaka! Oni su slatki, blago slani, žvakasti i hrskavi, sve u isto vreme.

Sastojci

*7 šolja kornfleksa

*1 šolja šećera

*1 šolja svetlog kukuruznog sirupa

*1 kašičica ekstrakta vanile

*1 šolja kremastog kikiriki putera

*½ šolje poluslatkih čokoladnih pahuljica

Uputstvo

1. Sakupite sastojke.

2. Stavite kornfleks u veliku posudu.

3. Ugrejte kukuruzni sirup i šećer u šerpi. Lagano mešajte smesu šećera. Ne dozvolite da provri. Kuvajte smesu dok se granulisani šećer ne rastopi, što traje oko 3 do 5 minuta.

4. Skonite šerpu sa šporeta. Umutite kikiriki puter i ekstrakt vanile dok se potpuno ne sjedini i postane glatko.

5. Prelijte smesu od kikiriki putera preko kornfleksa i nežno promešajte dok se kornfleks potpuno ne obloži smesom od kikiriki putera. Pazite da ne potpuno izmrvite kornfleks.

6. Korišćenjem 2 kašike, vadite loptice smese i stavljajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.

7. Otopite čokoladu u mikrotalasnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi dok ne postane glatka i potpuno otopljena.

8. Prelijte otopljenom čokoladom preko loptica od kornfleksa. Ostavite kolačiće da se ohlade 30 minuta ili dok se potpuno ne stegnu.