Kako napraviti tartar od lososa? Gde započeti sa morskim plodovima? Možda ćete se osećati preplavljeni velikim izborom morskih jela za izbor, ali ne brinite! Naši recepti sa morskim plodovima su tu da vam pomognu!

Sastojci

• 500g svežih fileta lososa
• 2 kašike sitno iseckanog crvenog luka
• 2 kašike kapara, oceđenih i iseckanih
• 2 kašike svežeg peršuna, iseckanog
• 1 kašika dižon senfa
• 1 kašika maslinovog ulja extra devičanskog
• 1 kašika soka od svežeg limuna
• So i biber po ukusu
• Pohovane kriške bageta za serviranje

Uputstva

1. Uklonite kožu i kosti sa fileta lososa. Isecite losos na male kocke i stavite ga u posudu za mešanje.
2. Dodajte iseckani crveni luk, kapare, sveži peršun, dižon senf, maslinovo ulje, sok od limuna, so i biber u posudu sa lososom.
3. Nežno izmešajte sve sastojke dok se dobro ne sjedine.
4. Probajte i prilagodite začine ako je potrebno.
5. Poslužite tartar od lososa ohlađen, kašikom na pohovane kriške bageta.