Recept za savršen mladi krompir iz rerne

Ako tražite jednostavan i ukusan recept koji će vas oduševiti, ovaj recept za mladi krompir iz rerne je prava stvar za vas. Priprema je brza i laka, a rezultat je neodoljivo ukusan. Evo kako da pripremite ovaj specijalitet.

Sastojci:

  • 1kg mladog krompira
  • 100ml ulja
  • 10 čenova belog luka
  • So i biber po ukusu
  • Kašičica ruzmarina

Priprema:

  1. Priprema krompira: Mladi krompir možete sastrugati ili ostaviti koru, zavisno od vaših preferencija. Stavite vodu u dublju šerpu i zagrevajte je dok ne provri. Kada voda proključa, ubacite krompir i kuvajte ga pet do sedam minuta nakon što voda ponovo provri.
  2. Priprema belog luka: Dok se krompir kuva, ogulite tri čena belog luka i sitno ih naseckajte.
  3. Kombinovanje sastojaka: Kada je krompir skuvan, sklonite ga sa vatre i ocedite. Prebacite krompir u veću posudu, polijte većim delom ulja, posolite i pobiberite po ukusu, te dodajte naseckani beli luk. Sve dobro izmešajte rukama kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili.
  4. Pečenje krompira: Nauljite posudu za pečenje ostatkom ulja i prebacite u nju krompir. Pospite ruzmarin po krompiru, a između krompira stavite ostatak čenova belog luka. Pecite krompir u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 30 minuta, dok ne postane zlatno-smeđ i hrskav.
  5. Serviranje: Izvadite krompir iz rerne i servirajte ga kao prilog uz glavno jelo ili uz salatu.

Saveti za dodatni ukus:

  • Aromatični dodatak: Pre nego što stavite krompir u rernu, možete dodati grančicu svežeg timijana ili majčine dušice za dodatni miris.
  • Varijacija sa sirom: Pred kraj pečenja, pospite krompir narendanim parmezanom ili feta sirom za bogatiji ukus.
  • Začinjeni krompir: Eksperimentišite sa različitim začinima kao što su paprika, čili ili origano kako biste dodali pikantnost.

Ovaj recept za mladi krompir iz rerne je jednostavan, ali izuzetno ukusan način da uživate u krompiru. Savršeno se slaže uz različite vrste mesa, ribe ili povrća, a može biti i samostalno jelo.

Pridružite se našoj Viber grupi!

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Ostavite komentar

JoomBooz © 2024. All rights reserved.