Ako tražite brz i ukusan obrok koji će oduševiti vaše ukućane, ova receptura za piletinu sa pečurkama u kremastom sosu je savršen izbor. Ovaj jednostavan recept kombinuje kockice piletine sa pečurkama, sve upotpunjeno kremastim sosom koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. Priprema je brza i ne zahteva mnogo truda, što ga čini idealnim za dane kada želite nešto ukusno, a nemate mnogo vremena za kuvanje.
Sastojci:
- 400 g piletine (belo meso)
- 1 pakovanje pečuraka
- 1 mala pavlaka za kuvanje
- so
- biber
- maslinovo ulje
Priprema
- Piletinu isecite na kockice, posolite i prelijte malo maslinovim uljem, pa ostavite da odstoji.
- Pečurke iseckajte i propržite na malo ulja, blago posolite.
- Kada piletina odstoji, pržite je na zagrejanom ulju dok ne dobije zlatnu boju sa svih strana.
- Dodajte pečurke u piletinu, smanjite vatru, poklopite i krčkajte dok se tečnost ne redukuje.
- Pred kraj, dodajte pavlaku za kuvanje i malo vode, pa nastavite da kuvate na tihoj vatri dok se sos ne zgusne.
Nakon što ste završili sa kuvanjem, vaša piletina sa pečurkama u kremastom sosu je spremna za serviranje. Ovaj ukusan obrok zasigurno će zadovoljiti sva čula. Poslužite ga uz prilog po vašem izboru, kao što je pirinač ili sveže povrće, da upotpunite obrok. Neka ovo bude prilika za uživanje u finim ukusima i deljenje lepih trenutaka sa dragim osobama. Prijatno i uživajte u svakom zalogaju!
Pridružite se našoj Viber grupi!
