Gotovo svima se desila ista scena. Vraćate se iz nabavke, raspakujete kese i u kutiji sa jajima zatičete neprijatno iznenađenje – jedno ili više njih je napuklo. U tom trenutku počinje unutrašnja debata: „Šteta je baciti hranu, možda ga mogu iskoristiti? Ali, šta ako nije bezbedno?“. Ova naizgled mala dilema je zapravo važno pitanje bezbednosti hrane. Odgovor nije uvek jednostavan…
Dobro došli!
