Sočivo je odličan izvor esencijalnih hranljivih materija. Bogato je proteinima, što ga čini sjajnom biljnom alternativom za ljubitelje mesa i vegetarijance. Jedna šolja kuvanog sočiva sadrži oko 18 grama proteina, kao i važne vitamine i minerale kao što su gvožđe, folat i magnezijum. Još jedna izvanredna osobina sočiva je visok sadržaj vlakana. Jedna porcija može sadržati skoro 16 grama dijetetskih…
Dobro došli!
