Kažu da si ono što jedeš. Bez obzira da li mislite da se to odnosi na mozak, nokte, kožu ili kosu, sumnjam da ono što unosimo u naše telo ne utiče na sve ove stvari. Jednostavno rečeno, hrana snabdeva naše telo važnim hranljivim materijama kako bi ono moglo optimalno funkcionisati.
Na primer, nekoliko namirnica koje su se pokazale korisnim za mozak su orasi, omega-3 masne kiseline, borovnice, kurkuma, ječam i kinoa. Pretpostavlja se da mediteranska dijeta sa niskim udelom ugljenih hidrata, koja uključuje voće, povrće, mahunarke, „dobre“ masti i ribu, pomaže u zaštiti od Alchajmerove bolesti.
A šta je sa kosom? Iako na tržištu postoji mnogo proizvoda koji privremeno poboljšavaju izgled vaše kose, zašto ne unesete neke zdrave sastojke u svoje telo da rade za – i zaštite – tih 100.000 vlasi na vašoj glavi?
Evo nekih namirnica koje imaju blagotvorno dejstvo na zdravlje kose:
Zdrave omega-3 masne kiseline
One mogu podstaći rast kose i sjaj. Vaše telo nije u mogućnosti da samostalno proizvodi ove zdrave masti, pa ih možete dobiti iz masne ribe poput lososa, skuše, haringe, jezerske pastrmke, sardina i albikore tune. Preporučuje se konzumiranje dve porcije (85 grama) masne ribe nedeljno. Ako ne jedete morske plodove, omega-3 masne kiseline se takođe nalaze u određenim orašastim plodovima i semenkama, poput lanenih semenki, ali u drugačijem obliku, pa je možda dobro razgovarati sa svojim lekarom o uzimanju suplementa.
Grčki jogurt
Ova hrana je bogata proteinima, koji su ključni za zdravlje kose. Takođe ova hrana sadrži vitamin B5 (ili pantotensku kiselinu), koji može pomoći u sprečavanju proređivanja i gubitka kose. A dok govorimo o proteinima, važno je da unosite proteine iz hrane poput nemasnog mesa, piletine i ćuretine, što može zaštititi od gubitka kose i podstaknuti rast i gustinu. Jaja, mleko i sir takođe se smatraju izvorima kompletnih proteina. Ako ste vegetarijanac, proteine možete pronaći u namirnicama poput kinoe, leblebija i sočiva.
Jagode, citrusno voće i paprike
Šta imaju zajedničko? Bogati su vitaminom C, koji je potreban vašem telu za proizvodnju proteina. Pošto vaše telo ne može proizvoditi ni skladištiti vitamin C, važno je uključiti namirnice koje sadrže ovaj vitamin u vašu svakodnevnu ishranu. Druge namirnice bogate vitaminom C uključuju ananas, dinju, kivi i povrće poput brokolija, kelja, karfiola i lisnatog povrća.
Namirnice bogate gvožđem
Nizak nivo gvožđa može doprineti gubitku kose. Lečite bilo kakav nedostatak gvožđa unosom hrane kao što su nemasno meso, ćuretina, integralne žitarice, suvo voće, pasulj i žumanci.
Biotin
Ovaj rastvorljivi B kompleks vitamina, poznat i kao vitamin H, nalazi se u malim količinama u određenim namirnicama poput jaja, sira, jogurta, piletine i jetre. Biotin pomaže jačanju keratina u kosi i noktima, a dostupan je i u različitim vrstama suplemenata koji se mogu kupiti bez recepta. Postoje preliminarni dokazi da biotin može smanjiti gubitak kose koji izazivaju autoimune bolesti, kada se biotinski suplementi kombinuju sa cinkom i topičnom kremom koja sadrži clobetasol propionat.
Batat (slatki krompir)
Vaše telo pretvara antioksidans beta-karoten u vitamin A, koji zauzvrat pomaže u zaštiti od suve ili beživotne kose i podstiče proizvodnju sebuma (masne tečnosti koju luče žlezde na vašem temenu, a koja sprečava isušivanje vlasi). Beta-karoten, koji daje povrću i voću bogate boje, takođe se nalazi u šargarepi, kajsijama, mangoima, šparglama, brokoliju i kelju.
Silicijum
U studiji žena sa privremenim proređivanjem kose, utvrđeno je da su one koje su uzimale oralni suplement silicijuma doživele značajan rast kose. Namirnice koje sadrže ovaj mineral uključuju banane, pivo, ovas i grožđice.
