Čišćenje frižidera nalazi se pri samom vrhu liste najneomiljenijih kućnih poslova u većini domaćinstava. Vađenje svih namirnica, skidanje teških staklenih polica, ribanje zalepljenih mrlja od džemova, mleka ili sosova i njihovo ponovno brisanje može oduzeti sate dragocenog vremena. Pored toga, dok se vi mučite sa krpom i deterdžentom, frižider stoji otvoren, a hranu morate držati na sobnoj temperaturi.

Na sreću, održavanje čistoće u kuhinji ne mora uvek da zahteva ogroman trud i vreme. Uz samo jedan jednostavan i izuzetno praktičan trik, možete u potpunosti zaboraviti na česta dubinska ribanja i sačuvati police u frižideru bez ijedne mrlje.

Genijalan trik sa prianjajućom folijom koji menja sve

Tajna uvek čistih polica krije se u nečemu što većina nas već ima u svojoj kuhinjskoj fioci – u običnoj providnoj, prianjajućoj foliji.

Sve što treba da uradite jeste da nakon sledećeg detaljnog pranja i sušenja frižidera prelijete sve staklene i plastične police slojem providne folije:

• Izmerite dužinu police i raširite foliju preko cele njene gornje površine.
• Dobro je pritisnite uz staklo kako bi lepo prianjala i kako se ne bi pomerala kada na nju stavljate posude i flaše.
• Pobrinite se da folija prekriva i same ivice police gde se najčešće skuplja prljavština.

Kada god se desi da vam se prospe malo sosa, iskapa mleko ili da teglice sa zimnicom ostave lepljiv trag na dnu, nema potrebe da vadite celu policu i perete je u sudoperi. Sve što treba da uradite jeste da jednostavno skinete prljavi sloj folije, prebrišete površinu suvom krpom i postavite novi, svež komad. Cela procedura traje manje od jednog minuta.

Zašto je ova metoda toliko praktična za svakodnevicu

Pored toga što vam štedi sate provedene u ribanju, ova jednostavna tehnika donosi i nekoliko dodatnih prednosti za vaš dom:

• Zaštita polica od ogrebotina: Staklene i plastične police vremenom gube sjaj usled pomeranja teških šerpi i staklenih tegli. Folija deluje kao zaštitni sloj koji sprečava nastanak sitnih ogrebotina.
• Smanjen rizik od neprijatnih mirisa: Mrlje od hrane koje ostanu skrivene u uglovima polica vremenom počinju da trule i stvaraju neugodne mirise. Zamenom folije redovno uklanjate potencijalne izvore bakterija i buđi.
• Alternativa u vidu silikonskih podloga: Ako ne želite da koristite jednokratnu plastičnu foliju, odlična alternativa su silikonske podloge ili podloge od mikrovlakana predviđene za frižidere. One se lako peru pod mlazom vode, brzo se suše i dostupne su u raznim bojama koje mogu lepo osvežiti unutrašnjost uređaja.

Dodatni trikovi za frižider bez neprijatnih mirisa

Pored zaštite samih polica, svežina u frižideru zavisi i od opšteg stanja hrane koja se u njemu nalazi. Da biste osigurali da vaš uređaj uvek miriše besprekorno, isprobajte ova prirodna rešenja:

• Soda bikarbona kao prirodni upijač mirisa: Otvorena posudica ili mala čaša sa dve do tri kašike sode bikarbone stavljena u zadnji deo frižidera čini čuda. Soda bikarbona neutrališe kisele i bazne mirise iz hrane, održavajući vazduh svežim i do tri meseca.
• Talog od kafe ili aktivni ugalj: Ako se u frižideru već oseti jak miris luka ili ribe, mala posuda sa osušenim talogom od kafe ili par tableta aktivnog uglja brzo će upiti sve neprijatne mirise.
• Redovna provera rokova trajanja: Jednom nedeljno napravite brzu inspekciju svih namirnica. Izbacite sve što je promenilo boju ili miris pre nego što pokvari i ostale namirnice.

Kako pravilno organizovati namirnice po zonama

Pravilna raspodela hrane po zonama unutar frižidera takođe smanjuje mogućnost prljanja i produžava svežinu namirnica:

• Gornje police: Najbolje su za kuvanu hranu, ostatke obroka, suhomesnate proizvode i pića. Ovde je temperatura najstabilnija.
• Srednje police: Idealne su za mlečne proizvode, sir, jogurt, jaja i tegle.
• Donja polica (iznad fioka): Ovo je najhladniji deo frižidera. Tu uvek držite sirovo meso, živinu i ribu, uvek spakovane u zatvorene posude kako sokovi ne bi kapali po ostaloj hrani.
• Fioke na dnu: Namenjene su svežem voću i povrću. Mnogi moderni frižideri imaju kontrolu vlažnosti u ovim fiokama koja pomaže da lisnato povrće ostane sveže.
• Vrata frižidera: Ovo je najtoplija zona, pa je namenjena za sosove, senf, kečap, prelive i sokove koji nisu skloni brzom kvarenju (izbegavajte držanje mleka u vratima).

Prihvatanjem ovih malih, jednostavnih trikova, vaša kuhinjska rutina postaće znatno lakša, a vaš frižider će uvek izgledati čisto, uredno i mirišljavo bez ikakvog velikog napora.