Umesto proključale vode: Tajni recept za savršen čaj

Priprema čaja zahteva pravi metod, iako mnogi nisu upoznati s tim. Bilo da preferirate mleko,
med, limun ili cimet, važno je znati pravilan način. Stručnjak za degustaciju hrane i pića, Martin
Isark, naglašava da proključala voda ne bi trebalo da se koristi za pripremu čaja, kako navodi
The Sun.

“Vreme je da zaboravimo ovaj mit. Vrlo vruća voda ubija arome čaja i ostavlja suvi ukus,
uglavnom tanin”, objašnjava on. Preporučuje da voda ne sme preći 80°C kako bi se potpuno
ispoljile sve note ukusa čaja.

čaja

Svi omiljeni dodaci stave se na kraju procesa.

Ostavite komentar

JoomBooz © 2024. All rights reserved.