Tajna koju mlečna industrija ne želi da znate

Mlečna industrija je kroz decenije oblikovala naše stavove o mleku kao najboljem izvoru kalcijuma. Reklame i marketinške kampanje učinile su da mnogi veruju da je kravlje mleko neophodno za zdrave kosti. Međutim, postoje alternative koje su ne samo jednako dobre, već i bolje za neke ljude, posebno one koji ne podnose laktozu ili imaju alergiju na mleko.

Mnogo ljudi nije svesno da susamovo mleko sadrži tri puta više kalcijuma od kravljeg mleka. Jedna šolja susamovog mleka zadovoljava dnevne potrebe za kalcijumom i gvožđem. Susam je bogat vitaminima A, B, E, kao i mineralima poput magnezijuma, kalijuma i gvožđa. Ovaj nutrijentima bogat napitak ima i druge zdravstvene koristi, poput laksativnog efekta koji olakšava rad probavnog sistema.

Uprkos ovim činjenicama, mnogi ljudi još uvek veruju da je kravlje mleko nezamenljivo. Na primer, roditelji često forsiraju svoju decu da piju kravlje mleko zbog kalcijuma, ne znajući za alternative poput susamovog mleka koje bi mogli bolje podneti. Susamovo mleko je idealno rešenje za one sa slabim kostima koji ne mogu ili ne žele da konzumiraju kravlje mleko.

Susamovo mleko nije samo bolja opcija za one koji su alergični na mleko ili ne podnose laktozu, već je i nutritivno bogatije u mnogim aspektima. Jača kosti, zube i zubnu gleđ, smanjuje upale i infekcije u organizmu. Sledeći put kada razmišljate o izvoru kalcijuma, razmislite o susamovom mleku kao zdravoj i efektivnoj alternativi.

Recept za susamovo mleko

Sastojci:

  • 2 šolje sirovog susama
  • Med
  • Voda

Priprema:

  1. Potopite susam u vodu na tri sata.
  2. Nakon tri sata, procedite smesu.
  3. Stavite susam u blender, dodajte vodu tako da voda bude za prst više od susama.
  4. Izblendajte smesu, a zatim je procedite kroz gazu.
  5. Mleko sipajte u staklenu flašu, dodajte malo meda i promućkajte.

Dodatni savet: Od ostatka samlevenog susama možete napraviti zdrave kuglice. Dodajte dve kašike čia semenki, kašiku lešnikovog putera i sve sjedinite. Formirajte kuglice i po želji ih uvaljajte u kokos ili samlevene lešnike.

Pridružite se našoj Viber grupi!

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Ostavite komentar

JoomBooz © 2025. All rights reserved.