Da li želite da dodate malo osvežavajućeg i uzbudljivog ukusa na svojoj narednoj zabavi? Ne tražite dalje od klasičnog “Lemon Drop” šota! Ovaj jednostavan recept će sigurno biti pun pogodak kada poslužujete goste, i možete ga prilagoditi da odgovara ukusu i preferencijama.
Možete napraviti seriju ovih osvežavajućih šotova sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka u vrlo kratkom vremenu. Zašto se zadovoljavati dosadnim pićima kada možete uneti promene sa ovim ukusnim i zabavnim koktelom?
Hajde da se posvetimo receptu i pripremimo se da impresioniramo svoje goste svojim veštinama mešanja pića!
Šta je Lemon Drop šot
Tačni koreni Lemon Drop šota su pomalo nejasni, ali široko se veruje da potiče iz Sjedinjenih Američkih Država tokom 1970-ih ili 1980-ih. Neki tvrde da ga je stvorio Norman Jay Hobday, osnivač čuvenog bara Henry Africa’s u San Francisku, dok drugi tvrde da ga je izmislio barmen po imenu Peter Mertes u baru u SoHo, Njujork.
Bez obzira na poreklo, ovaj šot brzo je postao popularan i stekao nacionalnu popularnost. Ovo omiljeno koktel piće je dugi niz godina neizostavan deo zabava i barova. To je osvežavajući, kiselkasti i slatki napitak koji možete uživati kao šot ili koktel.
Najbolji deo?
Lako ga je napraviti kod kuće! Bilo da želite da impresionirate prijatelje na sledećoj zabavi ili jednostavno želite da uživate u osvežavajućem piću tokom toplih dana, ovaj šot je savršen izbor.
Šta staviti u Lemon Drop šot
Obično se u Lemon Drop šotu koristi votka, limunov sok i jednostavni sirup. Neke varijacije mogu takođe uključivati triple sec ili druge citrusne likere. Sastojci se obično kombinuju u šejkeru sa ledom, a zatim se procede u čašu za šot.
Kombinacija ovih sastojaka rezultira osvežavajućim i lako popivim šotom.
Kako napraviti Lemon Drop šot
Evo potpunog recepta za Lemon Drop šot kako biste dobili pohvale na svojoj kućnoj zabavi.
Sastojci:
- 1 1/2 oz (oko 45 ml) votke
- 1/2 oz (oko 15 ml) triple sec likera
- 3/4 oz (oko 22 ml) sveže ceđenog soka od limuna
- 1 kašičica kristalnog šećera
- Kora limuna, za dekoraciju
- Kuhinjski pribor
- Šejker
- Merač ili merica
- Čaše za šot
- Strugač za koru limuna
Uputstva
- Napunite šejker ledom.
- Dodajte 1 1/2 oz (oko 45 ml) votke, 1/2 oz (oko 15 ml) triple sec likera, 3/4 oz (oko 22 ml) sveže ceđenog soka od limuna i 1 kašičicu kristalnog šećera u šejker.
- Snažno protresite smesu oko 15 sekundi dok se šejker ne zamagli i šećer se ne rastvori.
- Procedite smesu u čašu za šot.
- Ukrasite šot sa malo rendane kore limuna.
- Poslužite odmah i uživajte!
Saveti
Za najbolji ukus, koristite sveže ceđen sok od limuna umesto flaširanog soka. Da biste šot učinili još slađim, dodajte malo više šećera u smesu. Ako nemate šejker, sastojke promešajte u velikoj čaši uz pomoć kašike.
Čaše za šot ohladite u zamrzivaču nekoliko minuta pre nego što napravite šotove za dodatno hladno i osvežavajuće iskustvo. Ako volite jači šot, prilagodite odnos votke, triple sec likera i soka od limuna prema svom ukusu. Igrajte se sa različitim vrstama votke da biste pronašli onu koja vam najviše odgovara u ovom receptu.
Dodatne varijante
Evo nekoliko varijacija koje možete isprobati sa klasičnim receptom za Lemon Drop šot:
- Borovnica: Izgnječite šaku svežih borovnica sa sokom od limuna pre dodavanja votke i triple sec likera. Ovo će dodati voćnu notu klasičnom receptu.
- Ljuto: Dodajte prstohvat kajenske paprike u šejker za koktele za ljutu notu. Takođe, možete posuti rub čaše za šot solju i kajenskom paprikom.
- Lavanda: Dodajte kašičicu sirupa od lavande u šejker za koktele zajedno sa ostalim sastojcima. Ukrasite grančicom sveže lavande za cvetni i aromatični dodatak.
- Kokos: Dodajte kašiku kokosovog krema u šejker za koktele pre mućkanja. Pospite rub čaše za šot pečenim komadićima kokosa za tropsku notu.
- Jagoda i bosiljak: Izgnječite nekoliko svežih jagoda i listova bosiljka sa sokom od limuna pre dodavanja ostalih sastojaka. Ova varijacija je savršena za letnju zabavu.
- Čokolada: Dodajte kašiku čokoladnog likera u šejker za koktele zajedno sa ostalim sastojcima. Rub čaše za šot možete posuti kakaom za raskošnu notu.
- Zeleni čaj: Pripremite šolju zelenog čaja i pustite ga da se ohladi pre nego što ga dodate u šejker za koktele. Ova varijacija je idealna za one koji preferiraju suptilan i osvežavajući ukus.
Zapamtite, mogućnosti za varijacije su beskrajne. Slobodno eksperimentišite sa različitim ukusima i sastojcima kako biste stvorili svoj jedinstveni recept za Lemon Drop šot.
Kako poslužiti?
Lemon drop šotovi se obično poslužuju ohlađeni u čašama za šot. Da biste poslužili, jednostavno sipajte ohlađenu mešavinu u čaše za šot, sa ili bez šećera na rubu čaše, i ukrasite kriškom ili prerezom kore limuna. Dobro je da unapred čaše za šot držite u frižideru ili zamrzivaču kako bi bile lepo ohlađene. Za dodatnu prezentaciju, možete koristiti kriške limuna kao ukras tako što ćete napraviti malu sečicu u voću i postaviti ih na rub čaše za šot.
Kada poslužujete većoj grupi, možete napraviti posudu sa mešavinom za lemon drop šot i sipati je u čaše za šot po potrebi. Samo se pobrinite da držite posudu za mešavinu ohlađenom sve dok ne budete spremni da poslužite.
Šta poslužiti uz to?
Šot možete upariti sa raznim malim zalogajima i predjelima koji dopunjuju njegove slatko-kisele ukuse. Evo nekoliko ideja:
Koktel od škampi: Oštar citrusni ukus šota savršeno se slaže sa slanim ukusom svežih škampi.
Sir i krekeri: Kremasti i slani ukusi sira i krekeri pomažu da se izbalansira slatkost šota.
Sveže voće: Poslužite pladanj sa svežim voćem poput jagoda, kivija i ananasa da biste dopunili voćne arome u šotu.
Ploča sa suhomesnatim proizvodima: Ploča sa suhomesnatim proizvodima, sirom i maslinama savršeno dopunjuje oštre ukuse šota.
Minijaturni deserti: Poslužite male dezerte poput limunskih kolača, minijaturnih čizkejkova ili voćnih tartova kako biste pružili slatki završetak zabave.
Kakvog je ukusa?
Dobro napravljen Lemon Drop šot ima slatko-kiselkasti ukus, sa eksplozijom limunskog ukusa koji je osvežavajuć i zadovoljavajući. Kombinacija slatkih i kiselih ukusa sa oštrim ukusom limuna čini ga popularnim izborom među onima koji vole koktele sa izbalansiranim ukusom.
Šećer na rubu čaše dodaje slatkost piću, dok vodka pruža blagu dozu energije. U celini, to je ukusno i uživljivo piće, savršeno za bilo koju zabavu ili okupljanje.
Hranljive činjenice
Hranljive činjenice za Lemon Drop šot će varirati u zavisnosti od konkretnih sastojaka i veličine porcije. Evo opširnog pregleda približnih hranljivih informacija za jednu porciju standardnog šota napravljenog prema opisanom receptu:
- Kalorije: 110
- Ukupna mast: 0g
- Natrijum: 1mg
- Ukupni ugljeni hidrati: 9g
- Šećeri: 9g
- Proteini: 0g
Kako čuvati Lemon Drop šot?
Iako je uvek najbolje poslužiti šot svež, može se desiti da ga morate pripremiti unapred. U takvim slučajevima, čuvajte šot u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru i konzumirajte ga u roku od 24 sata.
Pre posluživanja, dobro protresite šot da se sjedine svi sastojci koji su se taložili. Zapamtite da ne smete zamrzavati šot, jer to može promeniti ukus i teksturu. Prateći ove jednostavne savete, možete osigurati da vaši Lemon Drop šotovi ostanu sveži i ukusni čak i kada se pripremaju unapred.
Možete unapred pripremiti Lemon Drop šot. Evo kako to učiniti:
Pomešajte sastojke: Pripremite mešavinu prema uputstvima recepta.
Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi: Kada je mešavina spremna, sipajte je u hermetički zatvorenu posudu i čvrsto je zatvorite.
Stavite u frižider: Čuvajte posudu u frižideru do trenutka posluživanja. Najbolje je konzumirati šot u roku od 24 sata od pripreme.
Dobro promućkajte pre posluživanja: Dobro protresite posudu da se sjedine svi taloženi sastojci.
Šot je najbolje poslužiti svež i odmah! Ako pripremate veću količinu za zabavu ili događaj, najbolje je pripremiti je neposredno pre početka događaja ili nekoliko sati unapred.
Prateći ove korake, možete uživati u savršeno ohlađenom i ukusnom šotu.