Kada je u pitanju zdrava ishrana, nutricionisti su pravi stručnjaci koji svojim primerom pokazuju kako treba izbalansirati obroke kako bi se postigao optimalan nivo zdravlja. Mnogima je izazov da svakodnevno biraju namirnice koje donose dugoročne koristi, ali nutricionisti su razvili navike koje im pomažu da budu dosledni i da svakodnevno unose ključne nutritivne vrednosti.
Donosimo vam pregled namirnica koje nutricionisti često jedu i koje su nezaobilazan deo njihove dnevne rutine. Ove namirnice nisu samo bogate hranljivim materijama, već su i lako dostupne, ukusne i pomažu u održavanju zdrave telesne težine, energije i opšteg blagostanja.
1. Zeleno lisnato povrće: Nezaobilazan izvor vitamina i minerala
Zeleno lisnato povrće, poput spanaća, kelja i rukole, jedno je od najzdravijih namirnica koje možete uključiti u svoju ishranu. Nutricionisti preporučuju da ovo povrće bude deo svakodnevnih obroka, bilo kao osnova za salatu, dodatak u smutiju ili prilog uz glavno jelo.
Ovo povrće bogato je vlaknima, vitaminom K, C, i A, kao i folnom kiselinom i gvožđem, što ga čini savršenim za održavanje zdravlja kostiju, poboljšanje probave i podizanje imuniteta. Takođe, sadrži nizak nivo kalorija, pa je idealno za ljude koji žele da održavaju ili smanje telesnu težinu.
2. Ovsene pahuljice: Izvor energije i stabilizator šećera u krvi
Ovsene pahuljice su još jedna namirnica koju nutricionisti često konzumiraju, naročito za doručak. One su bogate složenim ugljenim hidratima, što znači da obezbeđuju dugotrajan izvor energije i pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Takođe su bogate vlaknima, što doprinosi osećaju sitosti i poboljšanju probave.
Nutricionisti često preporučuju kombinovanje ovsenih pahuljica sa voćem, orašastim plodovima ili semenkama kako bi se obogatio nutritivni profil obroka i dodale zdrave masti i proteini.
3. Grčki jogurt: Proteini i probiotici u jednom
Grčki jogurt je izuzetno popularan među nutricionistima zbog visokog sadržaja proteina i probiotika. Proteini pomažu u izgradnji mišića i održavanju sitosti, dok probiotici podržavaju zdravlje creva i jačaju imunitet.
Grčki jogurt je odlična osnova za doručak, užinu ili čak desert. Može se kombinovati sa voćem, medom ili chia semenkama za bogat i izbalansiran obrok koji ne samo da zadovoljava apetit, već i doprinosi zdravlju crevne flore.
4. Losos: Bogat omega-3 masnim kiselinama
Nutricionisti često biraju losos zbog njegovog bogatog sadržaja omega-3 masnih kiselina koje su ključne za zdravlje srca, mozga i zglobova. Losos je takođe odličan izvor proteina i vitamina D, što ga čini idealnim za jačanje imuniteta i održavanje čvrstine kostiju.
Omega-3 masne kiseline su takođe povezane sa smanjenjem inflamacije u telu, poboljšanjem funkcije mozga i zaštitom od bolesti srca. Losos možete konzumirati pečen, grilovan ili čak dimljen, u zavisnosti od ličnih preferencija.
5. Orašasti plodovi: Hrskav i hranljiv međuobrok
Orašasti plodovi, kao što su bademi, orasi i lešnici, spadaju među omiljene grickalice nutricionista zbog bogatstva zdravih masti, vlakana i proteina. Oni su savršena užina jer pružaju dugotrajan osećaj sitosti, a pritom pomažu u snižavanju nivoa „lošeg“ LDL holesterola i smanjenju rizika od srčanih bolesti.
Orašasti plodovi su izuzetno kalorični, pa nutricionisti preporučuju konzumaciju umerene količine – šaka dnevno je sasvim dovoljna da unese sve neophodne hranljive materije, a da ne preoptereti kalorijski unos.
6. Borovnice: Mali plodovi, velika korist
Borovnice su bogate antioksidansima, vitaminom C i vlaknima, zbog čega su jedan od omiljenih izbora nutricionista. Ovi mali plodovi pomažu u borbi protiv slobodnih radikala koji mogu oštetiti ćelije, smanjuju rizik od upalnih procesa i poboljšavaju zdravlje srca i mozga.
Borovnice možete dodati u smutije, ovsene pahuljice, salate ili ih jesti same kao osvežavajući međuobrok.
7. Avokado: Izvor zdravih masti
Avokado je još jedna namirnica koju nutricionisti često preporučuju zbog visokog sadržaja zdravih mononezasićenih masti koje pomažu u održavanju zdravlja srca. Avokado je takođe bogat vlaknima, kalijumom i vitaminom E, što ga čini odličnim izborom za održavanje zdravlja kože i kose, kao i za poboljšanje probave.
Avokado se može koristiti na mnogo načina – kao dodatak salatama, na tost hlebu, u smutijima, pa čak i kao zamena za maslac ili ulje u nekim receptima.
Zaključak: Kako se hraniti poput nutricionista
Ako želite da jedete zdravo i obezbedite svom telu sve potrebne hranljive materije, možete početi tako što ćete uvrstiti ove namirnice u svoju svakodnevnu ishranu. Nutricionisti biraju hranu koja je bogata vlaknima, vitaminima, mineralima i zdravim mastima jer ona ne samo da zadovoljava dnevne potrebe organizma, već i pruža dugoročne zdravstvene benefite.
Kombinovanjem ovih namirnica, ne samo da ćete se osećati bolje i imati više energije, već ćete dugoročno unaprediti svoje zdravlje i smanjiti rizik od mnogih bolesti. Dopustite da vas ovi saveti nutricionista inspirišu da birate pametnije obroke i svakodnevno ulažete u svoje zdravlje.
