Ako žudite za nečim što kombinuje najbolje iz oba sveta—takose i pljeskavice—onda ne tražite dalje od ovih ukusnih takosa sa pljeskavicama! Oni su brzi i laki za pripremu, a spajaju sve sočne ukuse pljeskavice u zgodan oblik takosa. Savršeni su za opuštenu porodičnu večeru ili druženje sa prijateljima, ovi takosi će sigurno biti hit.
Sastojci
Za burger sos:
- 3 kašike majoneza
- 1 kašika kečapa
- 1 kašičica senfa
Za takose:
- 4 tortilje
- 240g mlevenog mesa ili roštilj mesa (podeljeno na 4 porcije)
- So i biber
- Američki sir
- Seckana zelena salata
- Seckani paradajz
- Kiseli krastavci
Priprema
Korak 1: Pripremite sos
Počnite sa pripremom burger sosa. U maloj činiji pomešajte:
- 3 kašike majoneza,
- 1 kašiku kečapa,
- 1 kašičicu senfa.
Dobro promešajte dok se sve ne sjedini. Ostavite sos sa strane dok ne budete spremni za sastavljanje takosa.
Korak 2: Priprema mesa i tortilja
- Podelite 240g mlevenog mesa na 4 jednake porcije i začinite solju i biberom.
- Na svaku tortilju ravnomerno rasporedite porciju mlevenog mesa, pritisnite da bude ravno.
Korak 3: Pržite takose
- Zagrejte tiganj na srednjoj vatri. Stavite tortilju u tiganj tako da je strana sa mesom okrenuta prema dole.
- Pržite dok meso ne porumeni i ne bude skuvano.
- Preokrenite tortilju tako da je sada strana sa tortiljom okrenuta prema tiganju. Stavite krišku američkog sira na kuvano meso i pustite da se otopi.
Korak 4: Sastavite takose
- Kada se sir otopi i tortilje postanu blago hrskave, izvadite ih iz tiganja.
- Dodajte šaku seckane zelene salate, seckanog paradajza i nekoliko kiselih krastavaca preko rastopljenog sira.
- Prelijte pripremljenim burger sosom.
Prijatno!
Presavijte tortilje na pola i odmah poslužite ove ukusne takose sa pljeskavicama. Najbolje ih je jesti sveže i tople, kada su svi ukusi spojeni u jedan sočan zalogaj.
Saveti
- Slobodno prilagodite svoje takose dodatnim prelivima poput seckanog luka, ljutih papričica ili čak hrskave slanine za dodatni ukus.
- Iako američki sir daje taj klasičan ukus pljeskavice, možete eksperimentisati sa drugim vrstama sira poput čedara.
Ovi takosi sa pljeskavicama su savršeni spoj komforne hrane i zabave! Bilo da tražite brz obrok za radni dan ili nešto drugačije za sledeće okupljanje, ovaj recept je sigurno dobitna kombinacija.
Pridružite se našoj Viber grupi!
