Kako napraviti burito sa jajima i kobasicama
Započnite dan uz ovaj punjeni burito sa sa jajima i kobasicama za doručak, koji je ispunjen mekanim jajima, svinjskim kobasicama i kremastim avokadom!
Sastojci:
- 1 pakovanje svinjskih kobasica
- 1 crvena paprika
- 4 velike tortilje, veličine burita
- 4 velika jajeta
- ¼ šolje punomasnog mleka
- so i biber po ukusu
- ¼ veze italijanskog peršuna
- 1 veza mladog luka
- 1 veliki avokado
- 1¼ šolje kuvanog belog pirinča
- ½ šolje običnog majoneza, punomasnog
- 3 kašike Sriracha sosa
Uputstvo:
- Na srednje jakoj vatri u velikoj tiganju, propržite i izmrvite kobasice dok ne postanu samo blago zapečene. Dodajte sitno seckanu crvenu papriku i dinstajte još nekoliko minuta dok paprika ne postane hrskava i mekana.
- Skolonite iz tiganja i podelite ovu smesu ravnomerno među četiri tortilje.
- U isti tiganj dodajte jaja, mleko, so i biber po ukusu. Jaja umutite do željene konzistencije i ponovo ih ravnomerno rasporedite među 4 tortilje.
- Sitno iseckajte peršun i naseckajte mladi luk. Dodajte podjednaku količinu svakom buritu.
- Tanko naseckajte avokado i dodajte ¼ avokada na svaku tortilju. Kuvani beli pirinač podelite ravnomerno među tortiljama.
- U maloj posudi umutite zajedno majonez i Sriracha sos sa malo soli i bibera. Prelijte ovu smesu preko svakog burita i čvrsto uvijte burita.
- Poslužite odmah i uživajte!
Bilo da ga pripremate za sebe ili za druge, ovaj ukusni burito će vas sigurno osvojiti svojom kombinacijom zadovoljstva koje donosi svakom zalogaju.
2 Comments