Dobro došli!
Živimo u svetu koji često brka buku sa važnošću. U poslovnom okruženju, na sastancima, pa i na društvenim mrežama, najglasniji glas često dobija najviše pažnje. Pretpostavljamo da je osoba koja najviše priča, koja najsnažnije nameće svoje mišljenje ili ima najzvučniju titulu, ujedno i najuticajnija. Ali, da li je zaista tako? Razmislite o svom iskustvu. Setite se osobe u timu ili…
Koliko puta ste danas rekli „hvala“? Verovatno više puta nego što možete da izbrojite. Rekli ste to kasirki u prodavnici, kolegi koji vam je pridržao vrata, konobaru koji vam je doneo kafu. To je pristojno. To je kulturno. To je društveni refleks. Ali, hajde da budemo iskreni. Koliko puta ste to zaista osetili? Prečesto, reč „hvala“ postane prazna ljuštura, automatizovana…
U današnjem ubrzanom ritmu života, kada je svaka minuta dragocena, često se čini nemogućim pripremiti ukusan, domaći obrok ili užinu, a da ne provedete sate u kuhinji. Međutim, postoji genijalan recept koji dokazuje suprotno: neverovatno sočne i mekane pitice, koje se prave od samo tri glavna sastojka i gotove su za manje od 15 minuta pečenja. Idealne su za iznenadni…
Sezona pripreme zimnice, a pre svega ajvara, podrazumeva jedan naporan, ali neizostavan korak: guljenje pečene paprike. Kožica na paprici, iako tanka, često se lepi za meso i njeno uklanjanje može biti mukotrpan i spor posao, koji zahteva mnogo strpljenja. Međutim, tajna uspešnog i brzog guljenja krije se u jednom jednostavnom fizičkom procesu – parenju i kondenzaciji. Bez obzira na to…
Stanite na trenutak i pogledajte kroz prozor. Šta vidite? Zgrade, asfalt, automobili, reka ljudi… i verovatno, negde u blizini, prepun kontejner. Ta slika je postala toliko uobičajena za urbani život u Beogradu, Novom Sadu, Nišu ili bilo kom drugom gradu u Srbiji, da je jedva i primećujemo. Lako je osetiti se kao mali, nebitan šraf u ogromnoj mašineriji potrošnje. Svakog…
Oktobar je na našim prostorima tradicionalno mesec kada se bašte polako odmaraju, a kuhinje pretvaraju u prave male fabrike zimnice. I dok kisele arome turšije i paprika pune sirćetom dominiraju, jesen nam donosi obilje plodova koji su idealni ne samo za tegle i burad, već i za dugotrajno čuvanje u zamrzivaču. Očuvanje ukusa, boje i hranljivih materija za hladne zimske…
U moru atraktivnih destinacija širom Srbije, jedna planina se iznova potvrđuje kao neprikosnoveni favorit među turistima – Zlatibor. Tokom prvih osam meseci ove godine, ova planinska regija zabeležila je najviše noćenja domaćih gostiju, ali i značajan porast interesovanja stranih turista. Šta je to što Zlatibor čini toliko privlačnim i zašto njegova popularnost ne jenjava? Zlatibor kao lider domaćeg turizma Prema…
Od 10. do 30. novembra, planeta komunikacije, logike i kretanja – Merkur – kreće retrogradnim hodom kroz znak Strelca, donoseći talas konfuzije, zastoja i nepredvidivih obrta. Ovaj astrološki fenomen poznat je po tome što remeti svakodnevnu rutinu, ali istovremeno pruža priliku za introspektivno sagledavanje prošlih odluka, odnosa i nerešenih situacija. Poseban izazov očekuje četiri horoskopska znaka, koji će najintenzivnije osetiti…
Zima nije samo sezona kaputa i čizama – to je vreme kada i naš mirisni potpis dobija novu dimenziju. Dok lagane, citrusne note leta ostaju po strani, na scenu stupaju bogati, topli parfemi koji greju poput vunenog šala. Oni ne samo da upotpunjuju stil, već stvaraju atmosferu, bude emocije i ostavljaju nezaboravan trag. U nastavku otkrivamo koje mirisne note dominiraju…
Miris pečenih kestena neizostavan je deo jesenje atmosfere – podseća na detinjstvo, šetnje ulicama i trenutke zajedništva. Ali osim što bude nostalgiju, kesteni su i prava nutritivna riznica. Lagani, bez glutena, bogati vlaknima i mineralima, oni su idealna hrana za hladnije dane. U nastavku otkrivamo zašto su pečeni kesteni savršen spoj zdravlja, ukusa i topline, kako ih pripremiti i uključiti…