Kako da banane ostanu sveže – Banana je jedno od omiljenih vrsta voća u svetu, a mnogi ih vole jesti dok još nisu poprimile crne tačkice. Zbog toga, nije loše znati trikove koji će vam pomoći da ostanu sveže i do dve nedelje.
Kako bi vaše banane bile što duže žute i sveže, za početak je potrebno da ih izvadite iz plastične kese. Razlog zašto je to neophodno učiniti jeste taj što plastična kesa zadržava vlagu koje banane opuštaju dok sazrevaju i onda ta vlaga uzrokuje brže sazrevanje.
Drugi korak koji će sačuvati svežinu ovog voća jeste da ih držite na radnoj površini na sobnoj temperaturi daleko od vlage, ali i svetlosti i visokih temperatura što se odnosi i na kuhinjske aparate koji se zagrevaju.
Važno je i da ih odvojite od ostalog voća kao što su jabuke, kruške, smokve i avokado. Najbolje bi bilo da ukoliko imate mogućnost, nabavite posudu. Držanje banana u posudi može vam pomoći da ostanu sveže. To omogućuje da se etilen iz banana lakše oslobodi.
Poslednji trik jeste da peteljke zamotate u prozirnu foliju. Zamotajte peteljke folijom na mestu gde se one spajaju. Na taj način, folija će upijati etilen na vrhu banana i neće se dalje širiti.
Pridružite se našoj Viber grupi!
