Spomenete Večni grad Rim i većina ljudi već zamišlja sebe na sjajnoj crvenoj vespi, jureći pored Koloseuma s vetrom u kosi.
Ali šta ako bismo se provozali dalje od Koloseuma, Fontane di Trevi i tradicionalnih turističkih atrakcija i pokazali vam skrivenu, tajnu stranu grada po imenu Rim? Govorim o pasti koja se cedi u sosu od karbonara u tradicionalnoj tratoriji i najboljem sladoledu sa Nutelom koji ćete ikada probati (da, dobro ste pročitali!). Trebam li da kažem više?
Da bismo vam pomogli da istražite skrivene dragulje Rima – kulinarstvo i drugo – sastavili smo ovaj ekskluzivni popis. Uživajte!
Cacio e Pepe
Ova tratorija se nalazi u četvrti Prati i omiljena je među lokalnim stanovništvom. Reputacija joj je izgrađena na autentičnom rimskom jelu cacio e pepe (doslovno: sir i biber). Njihova karbonara je takođe neodoljiva: hrskava, bogata panceta u kremastom sosu koji se sliva preko debelih špageta. Nakon ovoga, nikada više nećete moći gledati pastu na isti način!
Tajne ključa na Aventinskom brdu
Popnite se na Aventinsko brdo i pronaći ćete impresivni spomenik sa teškim gvozdenim vratima. Spustite pogled i zagledajte se kroz ključaonicu. Ne možemo više reći jer bismo uništili zabavu, ali samo ćemo reći da ćete ostati zadivljeni pogledom!
L’Etablì
Ovaj dragulj od restorana vredi potražiti iza Piazze Navone. Sočna lazanja služi se uz savršeno vino u stilski uređenom, eklektičnom i intimnom ambijentu. Osećaćete se kao kod kuće dok otkrivate najbolje što Italija ima da ponudi.
Mercato Monti
Ovaj trendi market nalazi se u jednom od najmodernijih kvartova Rima. To je riznica vintage i novih dodataka, odeće i umetnosti. Kopajte duboko kako biste pronašli unikatne suvenire sa vašeg putovanja!
Liftovi Il Vittoriana
Idite do Piazze Venezia, gde ćete videti ogroman spomenik Il Vittoriano (takođe nazvan „Svadbeni kolač“ od strane domaćina – videćete zašto). Unutar spomenika Il Vittoriano, stakleni lift vas vodi do panoramske terase, gde možete dobiti najlepši pogled na ceo Rim.
Giolitti sladoled
Zar stvarno mislite da sam zaboravio na sladoled? Giolitti je poznat i među domaćim stanovništvom i posetiocima, jednostavno zato što je njihov sladoled božanstven. Naći ćete bogate i raskošne ukuse kao što su bela čokolada i Nutela, uz letnje ukuse poput maline i pistaća.
Biblioteca Vallicelliana
Ovo je san svakog ljubitelja knjiga i zaista je skriveni dragulj, smešten blizu Piazze Navone. U ovu istorijsku biblioteku ulazite kroz neupadljiva vrata unutar fasade Francesco Borromini Chiesa Nuova. Biblioteca Vallicelliana bila je jedna od prvih biblioteka u Rimu koja je izgrađena za javnu upotrebu i stvarno vas vraća u prošlost.
Fatamorgana
Dobro, evo još jedne gelaterije – ali ova je odlučno nekonvencionalna. Fatamorgana nudi nevjerojatno kremast sladoled od najsvježijih sastojaka – ali sa neobičnim ukusima. Sladoled dolazi u ukusima kao što su torta od šargarepe, limunov krem, i da, čak i mojito i crna višnja. Bićete srećni što ste svratili.
Mercato Campo de’ Fiori
Ovaj prodajni market je popularan kako među lokalnim stanovništvom tako i među posetiocima, i održava se svako jutro. Ali ako želite izbeći gužvu, idite tamo veoma rano. Među šarenim voćem i povrćem, moći ćete da probate ukusno ulje od tartufa i svilenkasti balzamični sirće.
Sant’Eustachio il Caffè
Kako bolji način da započnete dan nego sa kapućinom u ovom uglednom kafiću? Miris sveže samlevenih zrna kafe privući će vas sa kilometrima udaljenosti. Njihovi kapućini su savršeni: savršeno uravnoteženi, sa tačno pravom količinom mlečne pene na vrhu. Pijte jedan od tih i bićete spremni da provedete dan istražujući tačke 1-9!
Ako vam se ovo dopalo obavezno pročitajte 105 krathih činjenica o Čikagu!
