Kada je reč o ishrani beba i male dece, roditelji su često suočeni s brojnim pitanjima – koje namirnice su najbolje za razvoj njihovih mališana i koje bi trebalo izbegavati? Iako je zdrava i raznovrsna ishrana od ključnog značaja, stručnjaci upozoravaju na određene namirnice koje mogu biti rizične za zdravlje najmlađih.
Jedna od glavnih preporuka pedijatara je izbegavanje hrane koja može izazvati gušenje. Hrana kao što su cela grožđa, orasi, kokice, tvrdi bomboni i komadići svežeg povrća kao što je šargarepa, može biti veoma opasna za bebe i malu decu. Mališani još nemaju razvijene sposobnosti žvakanja i kontrole gutanja kao odrasli, zbog čega je važno da im se hrana secka na sitne komade ili pasira.
Takođe, med je još jedna namirnica koju treba izbegavati kod dece mlađe od jedne godine. Iako je prirodan proizvod, med može sadržati bakterije Clostridium botulinum koje kod beba mogu izazvati ozbiljnu bolest, botulizam. Imuni sistem beba nije dovoljno razvijen da se bori protiv ove bakterije, pa stručnjaci savetuju da med uvedete tek nakon prve godine života.
So i šećer su takođe namirnice koje treba koristiti s oprezom. Previše soli može opteretiti bebina nezrela bubrežna funkcija, dok šećer može doprineti razvoju karijesa i negativno uticati na formiranje zdravih prehrambenih navika. Umesto zaslađenih napitaka ili slatkiša, bolje je ponuditi voće koje prirodno sadrži šećere i koje obezbeđuje potrebne vitamine i minerale.
Kravlje mleko je još jedna namirnica koja se ne preporučuje u prvoj godini života, jer ga bebini bubrezi teško obrađuju. Osim toga, kravlje mleko može izazvati alergijske reakcije i probleme s varenjem kod mališana. U ovoj fazi, majčino mleko ili adaptirano mleko najbolje zadovoljavaju nutritivne potrebe beba.
Tu su i određene vrste ribe koje treba izbegavati zbog visokog sadržaja žive, kao što su sabljarka, morski pas i skuša. Umesto toga, birajte ribe sa niskim nivoom žive, kao što su losos ili pastrmka, ali i tada budite umereni sa količinama, jer su bebini organi još uvek u razvoju.
Prilikom pripreme obroka za najmlađe, važno je da roditelji biraju sveže, kvalitetne namirnice, kao i da izbegavaju prerađenu hranu, bogatu aditivima i konzervansima. Pored toga, trebalo bi izbegavati začine kao što su čili i ljuti sosovi, jer mališanima mogu izazvati nelagodnost i probleme sa varenjem.
Ulaganjem truda u zdravu ishranu i biranje pravih namirnica, roditelji ne samo da brinu o zdravlju svog deteta, već i postavljaju temelje za razvoj zdravih prehrambenih navika koje će dete pratiti tokom čitavog života. Iako uvođenje raznovrsnih namirnica može biti izazovno, pažljiv odabir i postupno upoznavanje sa hranom pomoći će deci da razviju zdrave navike i uživaju u ishrani.
