Veganska ishrana! 5-2 post! Nekoliko trendi dijeta koje se nude mogu vas zbuniti kada je u pitanju gubitak težine. Da li treba odustati od ugljenih hidrata/šećera/mesa/večere kako biste postigli ciljeve.
Mediteranska dijeta
Ova dijeta uključuje zdrave masti poput avokada, maslinovog ulja, orašastih plodova i ribe barem dva puta nedeljno, obilje pasulja, voća, lisnatog povrća i integralnih žitarica, pa čak i čašu crnog vina svakodnevno. Sir možete jesti umereno, ali trebate ograničiti konzumiranje crvenog mesa na jednom ili dva puta nedeljno.
Ova dijeta može smanjiti rizik od hroničnih bolesti i kognitivnog propadanja. Takođe može dovesti do gubitka težine ako ograničite unos kalorija na 1500 dnevno ili manje. Studije su pokazale da praćenje tradicionalne mediteranske dijete ili njenog niskokaloričnog varijanta može rezultirati gubitkom težine od oko 5-10% telesne težine tokom 12 meseci.
Vegan dijeta
Idući korak dalje od tradicionalne vegetarijanske ishrane, vegani izbegavaju sve proizvode životinjskog porekla, uključujući mlečne proizvode, jaja i med. Iako mnogi biraju ovaj način života iz etičkih ili ekoloških razloga, neki ljudi se okreću veganskoj ishrani i radi gubitka težine.
Samo prelazak na vegansku ishranu neće nužno pomoći da izgubite kilograme. Međutim, ako konzumirate visokokvalitetnu vegansku hranu poput lisnatog povrća i biljnih izvora proteina, možete izgubiti više kilograma nego vegetarijanci ili osobe koje jedu sve vrste hrane. Studije potvrđuju da osobe na biljnoj ishrani imaju niži prosečan BMI od onih koji konzumiraju proizvode životinjskog porekla.
Periodično gladovanje (Intermittent Fasting)
Postoji nekoliko različitih načina za praktikovanje plana intermitentnog posta. Neki ljudi jedu sve što žele 5 dana u nedelji, a zatim konzumiraju veoma niskokaloričnu ishranu (obično oko 500 kalorija) druga 2 dana. Drugi ograničavaju unos hrane na period od 8 sati svakog dana. Na primer, jedu neograničene količine hrane između 8 sati ujutro i 4 sata popodne, a zatim poste tokom preostalih 16 sati.
Ograničavanjem ukupnog unosa kalorija tokom dana, kilogrami će se sigurno gubiti. Postoje neki dokazi da ovakva dijeta može ubrzati metabolizam i imati druge pozitivne zdravstvene efekte. Meta-studija iz 2015. godine je utvrdila da su ljudi koji su praktikovali intermitentni post izgubili otprilike istu količinu kilograma kao i oni koji su sprovodili redovnu dijetu sa ograničenim unosom kalorija.
Volumetrijska dijeta
Konstantno ocenjivana kao jedna od najboljih dijeta prema U.S. News & World Report, Volumetrijska dijeta je kreirana od strane Barbare Rolls, doktorke nauka o ishrani na Univerzitetu Penn State. Strategija ove dijete je da se unose namirnice koje pružaju najviše hranljivih materija za najmanji broj kalorija. Hrana je podeljena u četiri kategorije, od najmanje energetski gustih (voće, povrće koje nije bogato skrobom, supa na bazi bujona) do najviše energetski gustih (krekere, kekse, čokoladu, orašaste plodove i puter). Osobe koje se pridržavaju ove dijete planiraju obroke tako da uključe što više namirnica niske gustine kalorija.
Tajna je jednostavna – što manje kalorija unesete, više ćete kilograma izgubiti.
Fleksitarijanska dijeta
Prema Dawn Jackson Blatner, RD, nutricionisti i autoru knjige “Fleksitarijanska dijeta”, “Ova dijeta je veoma orijentisana ka biljkama, ali vam pruža fleksibilnost da pojedete kobasicu na bejzbol utakmici ili da jedete ćurku za Dan zahvalnosti.” Blatnerova knjiga pruža plan od 5 nedelja koji obezbeđuje oko 1500 kalorija dnevno.
Tajna je da na svoj tanjir stavljate više povrća, voća, integralnih žitarica i biljnih proteina. Nedavni pregled je pokazao da su osobe koje su se pridržavale fleksitarijanske dijete imale niže BMI vrednosti i niže stope metaboličkog sindroma u odnosu na osobe koje redovno konzumiraju meso.
Lista je beskrajna, ali treba zapamtiti da će svaka dijeta koja ima dugačak popis onoga što nije dozvoljeno biti veoma teška za održavanje.
